材料:
南瓜:300克
面包糠:适量
橄榄油、盐:适量
制作步骤:
南瓜去皮切块,放入烤盘。
淋上橄榄油,撒上面包糠和盐。
烤箱预热至200℃,烤20-25分钟。
注意事项:
南瓜块不要太大,以免烤不透。
使用面包糠的注意事项
选择优质面包糠:优质面包糠颜色亮白,避免发黄或棕色的。
保持干燥:面包糠要密封保存,避免潮湿。
适量使用:面包糠用量要适中,过多会影响口感。
裹料技巧:先在食材上抹一层鸡蛋液或面糊,再裹面包糠,这样更易粘附。